Nutrición

Hoy os traigo esta deliciosa receta de pudding de chía. Opino que es uno de los desayunos más nutritivos para empezar el día de la manera más saludable y llenos de energía. El pudding de chía acompañado de frutas es un desayuno equilibrado gracias a las proteínas y los...

Hoy os presento este nuevo smothie o zumo tónico de Remolacha que os ayudará a  tener una alimentación de una manera más saludable y darle a vuestro cuerpo todos los nutrientes que necesita para un óptimo rendimiento físico. Yo como entrenador personal y entrenador de...

A veces para evolucionar uno tiene que volver a sus raíces… Y tener claro quienes somos, para saber a donde ir!!!Primero de todo aclarar que la Paleodieta no es una dieta de moda. El primero en hablar de esta dieta fue el medico gastroenterólogo Walter L....

El falafel es una delicia originara originaria de Oriente próximo que consiste en unas croquetas de garbanzo o habas fritas en aceite. Hoy veremos una receta de Falafel de Boniato mucho más saludable que la original para todos aquellos que hacéis Paleodieta o simplemente queráis comer de...

Hoy vamos a ver los beneficios del Ajo, a pesar de tener un olor un tanto desagradable para muchas personas, el ajo puede proporcionar una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo, además es una hortaliza que es utilizada en todas las cocinas para darle...

Hoy os traigo un deliciosa receta saludable para tomar en cualquiera de vuestras comidas: Smothie o batido de melocotones.Los melocotones contribuirán a dar sensación de saciedad y os aportarán vitaminas A, C y potasio.Este smoothie o batido estimula el organismo, enriquece la sangre y refuerza...

Hoy os traigo esta deliciosa receta de Albondigas de Boniato. Receta libre de gluten y con un buen aporte de hidratos para poder rendir en días de duros entrenamientos. INGREDIENTES1 boniato 2 huevos 1 cucharada de harina de coco o coco rallado 1 cucharada de aceite...

Receta de batido de aguacate y almendras bajo en carbohidratos y azúcar. Ideal para después de un entrenamiento intenso aporta 383 calorías. Ingredientes1 taza de leche de almendras 1/4 taza de almendras crudas 1/2 plátano pequeño 1/2 aguacate 1/4 taza de hieloAñadir más plátano si...

 Está receta Paleo me encanta, perfecta para picotear con la ensalada o como segundo plato.Ingredientes para 7 porciones:2 calabacines medianos, triturados (3 vasos, triturados) ½ cebolla pequeña, picada 1 tazas y 1/2 de harina de almendra 2 huevos, batidos 2 dientes de ajo, picados ...