Copas de Calabacín

copas de calabacín casera y saludable

Copas de Calabacín La receta de Copas de Calabacín es una de nuestras favoritas dentro de la dieta Paleo. Es perfecta tanto para un aperitivo ligero como para un segundo plato nutritivo y lleno de sabor. Esta receta combina la textura jugosa del calabacín con el toque crujiente de la harina de almendra, creando un […]

Galletas de Proteínas Paleo

Nueva receta Paleo!! Esta vez Galletas de Proteínas hechas con Boniato y batido de proteínas libre de azúcar!!! Ingredientes 1 Boniato pequeño ½ taza mantequilla de almendras 1 huevo batido 1 cucharada de miel 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharada (35 gramos) Proteína en Polvo (yo uso de vainilla) ⅛ cucharadita de canela […]

Como hacer Mantequilla de Coco

Como hacer Mantequilla de Coco En la búsqueda constante de alternativas saludables para nuestra alimentación, la mantequilla de coco se presenta como una opción excepcional. No solo es fácil de preparar, sino que también ofrece una versatilidad increíble en la cocina. Ideal para quienes siguen una dieta saludable, esta mantequilla puede ser usada tanto en […]

Deficiencia de Magnesio

Como Personal Trainer hace un tiempo ya os hable del Magnesio hoy vamos a analizarlo con más profundidad!! La deficiencia de magnesio afecta al menos el 68% de nosotros de acuerdo a la revista de la American College of Nutrition . Esto quiere decir que dos de cada tres personas sufren de deficiencia de Magnesio. Lo verdaderamente triste […]

Batido Verde de Aguacate y Coco

Deliciosa receta de Batido verde de Agucate y Coco. Nos aportará una alternativa para añadir verduras y grasas buenas a nuestra dieta.

Beneficios del Boniato

El Boniato es una interesante verdura para tod@s aquellos que practicamos deporte o simplemente queremos llevar una dieta más saludable. Buen sustituto de aporte de hidratos sin gluten ni otros anti nutrientes.

Pizza de Coliflor

Pizza de coliflor sin gluten

Os gusta la Pizza? Sentíais remordimientos al comerla? Ahora ya no!!! Gracias a esta estupenda base, podemos comer pizza sin remordimientos, muy sana, sin Gluten

Los Ángeles Lakers hacen Paleodieta

Desde el año pasado, Gary Vitti, el preparador físico de Los Ángeles Lakers, quiso dar una giro a la alimentación de sus jugadores. Puso en marcha un plan de alimentación bajo en hidratos de carbono, sobre todo de azúcares, primando las grasas vegetales y las proteínas provenientes de animales que no se alimentan solo de grano