06 Dic Batido para después de entrenar
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Hoy he ido a correr 20km y al llegar me he tomado un batido para recuperar de un Plátano + Frambuesas + Aguacate + Agua + 30gr de Proteina de suero. Esta es la mejor opción que puedes tomar para recuperarte de un duro entrenamiento.
El entrenamiento es muy importante, pero también lo es la recuperación. Hoy me gustaría compartir con vosotr@s cual es la mejor opción de alimentos para los primeros instantes tras acabar cualquier sesión de entrenamiento.
Nuestro cuerpo debe volver cuanto antes a niveles normales de hidratación, reservas de glucógeno y balance proteína muscular, para estar listos para afrontar una nueva sesión de entrenamiento y poder rendir a nuestro más alto nivel.
Nos centraremos en la primera fase de la recuperación postejercicio. Consta de los primeros 30´ posteriores a la sesión de entrenamiento y es el momento en que nuestro cuerpo está más receptivo para la ingesta y almacenamiento de carbohidratos. Aprovecha que tu cuerpo está muy receptivo para llenarlo de buenos nutrientes.
Debemos intentar reponer los siguientes nutrientes cuanto antes:
1-Restituir las reservas de carbohidratos que se han consumido.
2-Rehidratarse.
3-Aportar aminoácidos suficientes para reponer proteínas que se han degradado durante el entrenamiento.
4-Reponer electrolitos como el sodio, el cloro, el potasio, el calcio y el magnesio que tienen un papel fundamental tanto en la contracción muscular como en la relajación muscular.
5-Reduce la acidez de fluidos corporales.
Un ejemplo de una bebida que cumpla con los siguientes objetivos debería contener :
–Zumo o fruta: repone líquidos, carbohidratos, electrolitos y reduce acidez en sangre.
–Glucosa: fuente de energía de absorción rápida. También conocida como dextrosa.
–Proteina de suero: fuente de aminoácidos.
–Sodio: electrolito carente en las frutas o zumos.
Es decir: ponemos en una batidora zumo de fruta+ una pieza de fruta + glucosa + proteína en polvo de huevo o suero + 2 pellizcos de sal y ya tenemos la mejor bebida que podemos tomar justo después de un duro entrenamiento.
Las proporciones variaran en función del peso corporal de cada persona. Por poner un ejemplo de una persona de 72kg:
-450g zumo de frutas
-5 cucharadas soperas de glucosa
-3 cucharadas soperas de proteína en polvo
-1 pieza de fruta
-2 pellizcos de sal
Saludos a tod@s y que tengan un buen entreno!!!
Oriol Peña
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