Como hacer Mantequilla de Coco

Como hacer Mantequilla de Coco

 

La mantequilla de Coco es muy fácil de hacer y os puede servir para un montón de recetas saludables o como sustituto del aceite de coco para cocinar.

 

Ingredientes

 

-500g de Coco Rallado sin Azúcar

 

 

Preparación

 

-Verter el coco rallado en un procesador de alimentos y procesar durante unos 10´.

 

Mantequilla-coco-1

 

Después de  2´

mantequilla-de-coco-2

 

Después de 6´ los aceites se empiezan a liberar

 

mantequilla-de-coco-3

 

 

Después de 8´

mantequilla-de-coco-4

 

Después de 10´ verter en un frasco y dejar enfriar que es cuando se va a endurecer y quedará como mantequilla.

 

mantequilla-de-coco-5

 

 

Saludos a Tod@s y que tengan un buen entreno!!

 

Oriol Peña

 

 

 

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