Cappuccino de Pistacho y Coco

02 Dic Cappuccino de Pistacho y Coco

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Tengo clientes que hacen Dieta Paleo o simplemente dieta saludable y no encuentran o no les apetece comer alimentos sólidos al levantarse. Hoy les presento esta deliciosa receta para empezar el día con un delicioso y saludable batido de Pistacho y Coco en forma de Cappuccino.

Receta

Medición estándar

• 1/2 Taza de café
• 1/2 taza de leche de coco
• 1/2 plátano pequeño
• 1/4 taza pistachos
• 1/4 taza de hielo

Poner todo en la batidora y a batir!!! Los sabores del Pistacho, el Café y el Coco se encuentran por un igual, el plátano le da un sabor más dulce y el batido queda espumoso de ahí el nombre de Cappuccino!!

Datos Nutricionales

• 23 gramos de carbohidratos
• 4 gramos de fibra
• 9 gramos de azúcar
• 9 gramos de proteína
• 37 gramos de grasa

Vitaminas y Minerales (% CDR)

• 12% de vitamina C
• 21% Tiamina
• 37% Vitamina B6
• 11% Folato
• 28% Hierro
• 26% Magnesio
• 27% Fósforo
• 23% Potasio
• 34% de cobre
• 69% Manganeso