14 Oct Melocotones a la Papillote estilo Paleo
Un nuevo postre Melocotones al Papillote diferente para un día especial o cualquier día de la semana para todos aquellos que hagáis paleodieta, o para cualquier que haga una dieta saludable. Una manera diferente y sabrosa de comer melocotón.
INGREDIENTES (para 4 personas)
- 4 Melocotones
- 1 Limón
- Unas hojitas de menta
- Unas hojitas de orégano
- Unas hojitas de albahaca
- 4 hojitas de estragón
- 4 cucharaditas de miel
PREPARACIÓN
Lavamos los melocotones, los secamos y los partimos por la mitad. Luego retiramos el hueso y los cortamos en gajos.
Precalentamos el horno a 200º y mientras tanto lavamos todas las hierbas y las secamos.
Lavamos también el limón y cortamos cuatro rodajitas finas.
Cogemos papel de horno o de aluminio lo que os sea más práctico y encima de la encimera ponemos cuatro trozos de papel.
En cada uno de ellos ponemos un melocotón, una hojita de estragón, alguna de menta, de albahaca, de orégano y una rodajita de limón.
Rociamos con un poco de miel y cerramos los paquetes.
Los colocamos sobre la placa del horno y los horneamos a 200º durante 10 o 15 minutos.
Abrimos los paquetitos con mucho cuidado, que sale vapor muy caliente y los repartimos en cuatro platos decorados con las hierbas.
A disfrutarlo y buen provecho!!!!
Ana
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