Melocotones a la Papillote estilo Paleo

¿Buscas una forma nueva y deliciosa de disfrutar de los melocotones, especialmente si sigues una dieta Paleo o simplemente deseas comer saludable? Te presento una receta sencilla y exquisita: Melocotones al Papillote estilo Paleo. Este postre es perfecto para un día especial o para agregar un toque dulce a cualquier comida de la semana.

Ingredientes para 4 Personas

• 4 Melocotones
• 1 Limón
• Hojitas de menta, orégano, albahaca y estragón
• 4 cucharaditas de miel

Preparación Paso a Paso

1. Preparación de los Melocotones: Lava los melocotones, sécalos y córtalos por la mitad. Retira el hueso y corta cada mitad en gajos.
2. Preparación del Horno: Precalienta el horno a 200ºC.
3. Preparación de las Hierbas y el Limón: Lava y seca todas las hierbas. Lava el limón y corta cuatro rodajas finas.
4. Montaje de los Papillotes: Utiliza papel de horno o de aluminio y corta cuatro trozos. Coloca en cada uno un melocotón, una hojita de estragón, menta, albahaca, orégano y una rodaja de limón. Rocía cada uno con un poco de miel y cierra los paquetes.
5. Horneado: Coloca los paquetes en la placa del horno y hornéalos a 200ºC durante 10 o 15 minutos.
6. Servir con Cuidado: Abre los paquetes con cuidado para evitar el vapor caliente y sirve los melocotones en platos decorados con las hierbas.

Disfruta de los melocotones a la papillote estilo paleo

Este postre no solo es una delicia para el paladar, sino también una opción saludable que se ajusta perfectamente a la dieta Paleo. Es una manera creativa y sabrosa de disfrutar de los beneficios nutricionales de los melocotones, complementados con el toque fresco de las hierbas y la dulzura natural de la miel.

Ana