Melocotones a la Papillote estilo Paleo

Melocotones a la Papillote estilo Paleo

Un nuevo postre Melocotones al Papillote diferente para un día especial o cualquier día de la semana para todos aquellos que hagáis paleodieta, o para cualquier que haga una dieta saludable. Una manera diferente y sabrosa de comer melocotón.

 

melocotones-al-papillote

INGREDIENTES (para 4 personas)

  • 4 Melocotones
  • 1 Limón
  • Unas hojitas de menta
  • Unas hojitas de orégano
  • Unas hojitas de albahaca
  • 4 hojitas de estragón
  • 4 cucharaditas de miel

 

PREPARACIÓN

Lavamos los melocotones, los secamos y los partimos por la mitad. Luego retiramos el hueso y los cortamos en gajos.

Precalentamos el horno a 200º y mientras tanto lavamos todas las hierbas y las secamos.

Lavamos también el limón y cortamos cuatro rodajitas finas.

Cogemos papel de horno o de aluminio lo que os sea más práctico y encima de la encimera ponemos cuatro trozos de papel.

En cada uno de ellos ponemos un melocotón, una hojita de estragón, alguna de menta, de albahaca, de orégano y una rodajita de limón.

Rociamos con un poco de miel y cerramos los paquetes.

Los colocamos sobre la placa del horno y los horneamos a 200º durante 10 o 15 minutos.

Abrimos los paquetitos con mucho cuidado, que sale vapor muy caliente y los repartimos en cuatro platos decorados con las hierbas.

 

A disfrutarlo y buen provecho!!!!

 

Ana

 

 

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