
07 Dic Nutella Casera estilo Paleo
Hoy os traigo una saludable receta paleo muy sencilla para los amantes del chocolate y en especial de la Nutella. Una receta sin más azúcar que el de la miel, excelente para acompañar algunos postres o Pancakes.
Ingredientes para una Taza
- 1 taza de avellanas peladas
- 1/2 cucharada de extracto de vainilla pura
- 2 cucharadas de cacao en polvo 100%
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de leche de coco
- pizca de sal marina
Elaboración
- Precalienta el horno a 375 grados y prepara una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel de pergamino.
- Engrasa ligeramente la bandeja de horno y esparcir las avellanas.
- Hornear durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas.
- Añadir las avellanas tostadas a tu procesador de alimentos y mezcla hasta que las avellanas se descomponen y se convierten en una mantequilla, raspando los lados según sea necesario. Esto te llevará unos 2 minutos.
- Agregar el extracto de vainilla, cacao en polvo, miel, leche de coco y la sal marina.
- Mezclar durante otros 2 minutos, raspando los lados según sea necesario.
- A disfrutar!!!! 🙂
Espero que disfruten de esta receta tanto como yo!!!
Saludos a Tod@s y que tengan un buen entreno!!
Oriol Peña
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